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Nos adaptamos a las necesidades y requisitos de cada sector y mercado para ayudarte a alcanzar tus objetivos

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Aportamos soluciones integrales de innovación y tecnología

  • Ofrecemos cobertura en todas las fases del proyecto y nos adaptamos a tus necesidades específicas.
  • Ponemos a tu disposición los recursos materiales y humanos que necesites.
  • Disponemos de más de 13.000 m2 de instalaciones de vanguardia y contamos laboratorios certificados.
  • Nos avalan más de 35 años de experiencia en proyectos de innovación y tecnología.
  • Realizamos análisis y estudios de consumidores para estar al corriente de las exigencias del mercado.
  • Contamos con reconocimientos y acreditaciones de distintas entidades nacionales e internacionales.
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Foro AINIA. Calidad y Seguridad Alimentaria

El lugar en el que nos encontramos las empresas y profesionales con mayor compromiso por la Seguridad Alimentaria

AINIA Packaging Hub

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Plataforma técnica que ofrece a las empresas información objetiva para poder orientarse a la estrategia de Economía Circular en el sector de envases y relacionarse con otros agentes de la cadena de valor y cooperar en proyectos de nuevas soluciones de envase

Ainia Digital

Impulsamos la transformación digital de la industria aplicando tecnologías avanzadas

Diseñamos soluciones a medida que mejoran la eficiencia, reducen costes y potencian la competitividad de las empresas.

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Hablan de nosotros

AINIA ha concluido el proyecto RAMDETEC, centrado en la investigación y desarrollo de tecnologías para la detección temprana y el control de bacterias resistentes en productos alimentarios. Esta iniciativa responde a uno de los principales retos actuales en materia de seguridad alimentaria: la resistencia antimicrobiana considerada por organismos internacionales como una amenaza creciente para la […]
Corrección de errores del Reglamento (UE) 2023/1545 de la Comisión, de 26 de julio de 2023, por el que se modifica el Reglamento (CE) n.o 1223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo al etiquetado de los alérgenos de fragancias en los productos cosméticos (DO L 188 de 27.7.2023) MODIFICACIÓN Ver detalle   […]
AINIA ha presentado hoy en el Centro de Experiencias Agrarias de Anecoop en Museros los resultados del proyecto AGRISME II, cuyo objetivo ha sido demostrar cómo la digitalización puede mejorar la toma de decisiones en pequeñas y medianas explotaciones de cítricos mediante tecnologías accesibles y de uso sencillo para los agricultores. Durante la jornada se […]
synthèse des protéines: peptidyl transferase enzyme
La síntesis de proteínas es el proceso más intensivo y finamente regulado del metabolismo celular. En el corazón de esta maquinaria se encuentra la enzima peptidil transferasa, el centro catalítico del ribosoma responsable de crear el enlace peptídico que une aminoácidos y da lugar a la cadena polipeptídica. En este artículo repasamos qué ocurre durante la traducción, la […]
laboratorios-microbiologia-AINIA
La cadena alimentaria está considerada como una de las vías potenciales de transmisión y propagación de microorganismos resistentes a antibióticos. En AINIA, a través del proyecto RAMDETEC con el apoyo de IVACE y fondos FEDER, hemos desarrollado herramientas avanzadas enfocadas a la detección de forma completa y precisa de estos microorganismos en alimentos. Este avance […]
Avances biotecnológicos para transformar residuos vegetales en compuestos contra la inflamación colon
En el marco del proyecto PHARMANOVA II, AINIA ha desarrollado nuevas soluciones biotecnológicas basadas en residuos vegetales, para tratar enfermedades inflamatorias del colon, como la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn. Para ello se han utilizado cuatro tecnologías clave: tecnología in vitro basada en modelos celulares 3D, tecnologías separativas, tecnologías de caracterización química y […]
análogos lácteos
Las alternativas a los lácteos se enfrentan a un mercado con el listón muy alto: deben ofrecer sabor, cremosidad, funcionalidad, así como un buen perfil nutricional y sostenible. Y, todo ello, a un precio asequible. La clave para obtener alternativas lácteas de calidad radica en los procesos fermentativos.  La fermentación puede emplearse no sólo para […]
enfermedades inflamatorias colon
En PHARMANOVA II hemos desarrollado nuevas herramientas biotecnológicas y modelos avanzados in vitro que nos permiten identificar moléculas con potencial terapéutico, mejorar su extracción y dirigirlas específicamente al colon. Gracias a tecnologías como el CO₂ supercrítico, los modelos 3D y los sistemas de liberación controlada, estamos un paso más cerca de nuevas estrategias naturales para […]
MeetingPack 2026, el evento de referencia en innovación en envases barrera, celebrará su séptima edición los días 21 y 22 de abril de 2026 en el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe de Valencia. Bajo el lema Soluciones en envases barrera: un reto para la economía circular, el congreso reunirá a especialistas, empresas y entidades […]
metano co2
La necesidad de mitigar los gases de efecto invernadero que se acumulan en la atmósfera está abriendo paso a nuevos procesos de valorización de gases como el CO2 y el metano. En AINIA hemos desarrollado, a través del proyecto COMBOI con el apoyo de IVACE y fondos FEDER, soluciones innovadoras de aprovechamiento integral del CO2 […]
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