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La reciente sentencia del TJUE en el “asunto C-438/23 Protéines France y otros”, ha generado titulares en los medios que podemos considerarlos un tanto exagerados, desde mi punto de vista entiendo que no debemos concluir que a partir de este momento los productos elaborados a base de proteínas vegetales que por su presentación y denominación…
Leer másProyecto de Directrices para la prevención y el control del fraude alimentario Codex Alimentarius Desde el Codex Alimentarius se está trabajando en un Proyecto de Directrices para la Prevención y el Control del Fraude Alimentario. La elaboración de las citadas directrices contribuirá a mejorar la regulación sobre integridad, autenticidad de los alimentos y prevención del…
Leer másReglamento (UE) 2024/2462 de la Comisión, de 19 de septiembre de 2024, por el que se modifica el anexo XVII del Reglamento (CE) n.o 1907/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al ácido undecafluorohexanoico (PFHxA), sus sales y las sustancias relacionadas con el PFHxA MODIFICACIÓN Ver detalle Rango/Tipo: Reglamento Departamento/Autor: Dirección…
Leer másEl pasado 5 de septiembre en el transcurso del Comité de Dirección del MAPA se manifestó la intención de finalizar la tramitación parlamentaria del proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario antes de finalizar el año 2024. Actualmente el proyecto se encuentra a la espera del informe por parte de…
Leer másLos nuevos alimentos de acuerdo con la legislación alimentaria aplicable en la Unión Europea son aquellos que no han sido utilizados en una medida importante para el consumo humano con anterioridad a 1997. Esta es una forma muy abreviada de definir un nuevo alimento, si queremos conocer en detalle de qué estamos hablando, entonces hemos…
Leer másProyecto de Reglamento (UE) de la Comisión por el que se modifica el anexo III del Reglamento (CE) n.º 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a determinadas especies botánicas que contienen derivados del hidroxiantraceno El proyecto se refiere a la prohibición del uso en los alimentos de determinados preparados a base…
Leer másReal Decreto 612/2024, de 2 de julio, por el que se modifica el Real Decreto 665/1997, de 12 de mayo, sobre la protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes cancerígenos durante el trabajo. MODIFICACIÓN Ver detalle Rango/Tipo: Real Decreto Departamento/Autor: Ministerio de la Presidencia, Justicia y Relaciones con…
Leer másLa innovación no coge vacaciones y una buena muestra de ello es la aprobación de diversas disposiciones asociadas con los nuevos alimentos. Los protagonistas de las novedades son la 2′-fucosil-lactosa producida por una cepa derivada de Escherichia coli W (ATCC 9637), la biomasa de levadura Yarrowia lipolytica, la proteína parcialmente hidrolizada de bagazo de cebada…
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