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El potencial de los subproductos de matadero para la producción de bioproductos a través de un concepto de biorrefinería es un hecho, así lo demuestran los resultados del proyecto ADvisor en el que hemos colaborado junto con BIONET en el desarrollo de un bioproceso de producción de biopolímeros a partir de los sustratos grasos disponibles…
Leer másSe hace totalmente necesario reducir en al menos un 50% las emisiones de gases de efecto invernadero para 2030, con el fin de cumplir con los objetivos marcados por el reciente Green Deal europeo y limitar el impacto del archiconocido cambio climático. A su vez, apostar por una (bio)economía verde y de baja huella ambiental,…
Leer másEl inminente agotamiento de combustibles fósiles, la generación y acumulación creciente de residuos y el cambio climático son sólo algunas de las asignaturas pendientes de la sociedad del siglo XXI. Ante la problemática, la Comisión Europea mantiene una estrategia dirigida a orientar la economía europea hacia un uso más sostenible de los recursos y las…
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