Artículos publicados por: Miguel Quetglas

Miguel Quetglas / 20 February 2019

Mañana se entregan en AINIA los premios “Sabor del Año” 2019 para productos del retail y “Sabor del Año” 2019 para la Restauración. El sello de calidad “Sabor del Año”, líder en el sector de la alimentación, es el único basado exclusivamente en las cualidades de los productos que son probados y aprobados por los…

Miguel Quetglas / 20 February 2019

Mañana se entregan en AINIA los premios “Sabor del Año” 2019 para productos del retail y “Sabor del Año” 2019 para la Restauración. El sello de calidad “Sabor del Año”, líder en el sector de la alimentación, es el único basado exclusivamente en las cualidades de los productos que son probados y aprobados por los…

Miguel Quetglas / 28 February 2018

Uno de los principales factores que influyen en la compra de un alimento es su sabor. Por ello, en el desarrollo de nuevos productos, la innovación ha de orientarse hacia el desarrollo de nuevos sabores que respondan a las tendencias de consumo actual de forma sostenible. En este artículo analizamos cuáles son las últimas tendencias…

Miguel Quetglas / 01 August 2013

Un olor, un sonido en concreto… son aspectos que relacionamos directamente con una marca, es el llamado marketing de los sentidos. En EE.UU  las técnicas relacionadas con este concepto están muy desarrolladas. Fruto de ello son los numerosos archivos visuales y sonoros que podemos encontrar. A continuación, comparto con vosotros un inspirador vídeo sobre marketing…