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El curso online “Etiquetado e información de productos alimenticios 22ª edición” tiene como objetivo la formación en la legislación alimentaria vigente y el conocimiento sobre los aspectos que se van legislar en los próximos años.
Abordaremos la información general de productos alimenticios, como el listado de ingredientes y alérgenos o el etiquetado nutricional. En el siguiente vídeo señalamos algunas de las novedades de esta edición, siempre considerando los últimos cambios y los escenarios legales futuros.
Adecuar el etiquetado e información al consumidor a las exigencias legales es necesario, pero anticiparse a los cambios en la legislación alimentaria puede aportar una ventaja competitiva a las empresas.
Te esperamos en el curso, “Etiquetado e información de productos alimenticios 22ª edición”
José María Ferrer (408 artículos)
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