El desarrollo de herramientas y de un programa de aprendizaje electrónico sobre el Derecho Alimentario en la UE son dos de los resultados en los que está trabajando el consorcio europeo del Proyecto TRIFILM (Training in Food Law Through an Innovative Methodology Using New Information and Communication Technology Tools). Recientemente se ha celebrado la segunda reunión transnacional del proyecto, cofinanciado por la Unión Europea a través del Programa Erasmus +. Te contamos los principales avances.
El Proyecto TRIFLIM, coordinado desde AINIA, tiene una duración de dos años y está orientado al aseguramiento de la seguridad alimentaria y la protección de los derechos de los consumidores en la Unión Europea. Este Proyecto tiene como principal objetivo el desarrollo e implementación de un innovador programa de aprendizaje electrónico (e-learning) sobre el Derecho Alimentario de la Unión Europea dentro del ámbito de la formación profesional que se llevará a cabo utilizando herramientas novedosas del ámbito de las tecnologías de la Información y la comunicación (TIC).
Recientemente se ha celebrado la segunda reunión transnacional del Proyecto. Esta reunión se llevó a cabo en las instalaciones de Creative Thinking Development (CRETHIDEV) en Rafina (Grecia), miembro del consorcio creado para la ejecución de este Proyecto.Proyecto está liderado por el Departamento de Derecho Alimentario de AINIA, junto con la Coordinación de Formación y el apoyo de la Unidad de Innovación.
La Reunión se llevó a cabo en un formato híbrido (presencial/virtual) a la que asistieron representantes de los cuatro miembros del consorcio: AINIA, España; VIRTUAL CAMPUS, Portugal; CRETHIDEV, Grecia IZSDAM, Italia.
Esta reunión fue la segunda de las cuatro reuniones transnacionales que se levarán a cabo a lo largo del Proyecto. Varios fueron los aspectos que se trataron en la misma, siendo especialmente relevantes aquellos relacionados con los dos resultados del Proyecto:
- Herramientas de aprendizaje electrónico para la creación de una plataforma e-learning sobre el derecho alimentario de la UE
- Programa de aprendizaje electrónico sobre derecho alimentario de la UE basado en la demanda del mercado
Herramientas de aprendizaje electrónico para la creación de una plataforma e-learning sobre el derecho alimentario de la UE
Las herramientas de aprendizaje electrónico se basarán en un árbol de decisiones fácil de seguir y tendrán como objetivo guiar a los usuarios a diferentes recursos (videos, cuestionarios, etc.) y actividades de gamificación adaptadas a sus necesidades específicas, que contribuirán a mejorar el éxito en la transmisión y asimilación de la información por parte de los asistentes a la formación. El principal impacto de este resultado será la creación de herramientas que podrían implementarse en programas de aprendizaje electrónico consiguiendo, así, una formación de buena calidad sobre Derecho Alimentario que facilite la adquisición de conocimientos en la Unión Europea.
Este resultado conllevará la creación de una plataforma de aprendizaje electrónico que se diseñará para proporcionar a los educadores, administradores y estudiantes un único sistema sólido, seguro e integrado para crear entornos de aprendizaje personalizados.
Mediante este resultado, se llevarán a cabo las siguientes tareas:
- Análisis de herramientas y recursos de desarrollo existentes y problemas de derechos de autor asociados: Diseño de la plataforma: Desarrollo de la plataforma o personalización y traducción de los comandos de la plataforma
- Pruebas alfa para que los resultados puedan contribuir a una actualización de la plataforma
- Medidas correctivas relativas a la plataforma
- Desarrollo de herramientas de apoyo (manual, guías) para formadores
- Revisión de las herramientas de aprendizaje electrónico
Programa de aprendizaje electrónico sobre derecho alimentario basado en la demanda del mercado
Los materiales del programa de aprendizaje electrónico contribuirán a crear las bases de un enfoque innovador para aprender Derecho Alimentario, basado en una demanda precisa del mercado, mejorando los vínculos con las empresas y la comunidad. El principal impacto de este resultado será la creación de las bases de un curso de aprendizaje electrónico, obteniendo una formación de buena calidad en legislación alimentaria que facilite la adquisición de conocimientos en la Unión Europea.
Mediante este resultado, se llevarán a cabo las siguientes tareas:
- Elaboración de las directrices. se creará un documento en el que se definirá el diseño específico y el contenido del curso.
- Preparación del programa: definición del contenido y la duración del curso
- Producción de los materiales de aprendizaje electrónico: se producirán materiales de apoyo para el programa de aprendizaje electrónico.: materiales de acceso abierto, plataforma, documentación (publicaciones, videos, etc.), enlaces a recursos basados en tecnologías de la información y comunicación (sitios web, youtube, etc.), instrumentos virtuales, actividades lúdicas, cuestionarios en línea y herramientas de apoyo a la decisión.
- Revisión de los materiales de aprendizaje electrónico: se revisarán los materiales del programa en base a las conclusiones de un curso piloto.
Enfoque académico y empresarial en el diseño del programa y los contenidos del curso
Se trabajarán tanto el programa como los contenidos y materiales desde la perspectiva de la formación y el derecho alimentario. Se velará por un adecuado intercambio de información entre el mundo académico y empresarial para proporcionar al programa de aprendizaje electrónico enfoques frescos e innovadores.
Os iremos contando todos los avances del proyecto para conseguir una formación de buena calidad sobre Derecho Alimentario que facilite la adquisición de conocimientos en la Unión Europea.
Financiado por la Unión Europea.
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