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L’industrie pharmaceutique européenne traverse une transformation profonde. Aux défis traditionnels – réglementation stricte, accès équitable aux traitements – s’ajoutent désormais de nouveaux besoins impulsés par la durabilité, la digitalisation et la personnalisation. Dans ce contexte, la formulation des ingrédients pharmaceutiques acquiert un rôle stratégique : elle doit non seulement garantir la sécurité et l’efficacité, mais…
Lire plusLes micro-organismes jouent un rôle déterminant dans l’industrie pharmaceutique. Ils agissent à la fois comme bio-usines pour la production de médicaments et de principes actifs, et comme outils biotechnologiques permettant d’avancer vers une fabrication plus durable, plus sûre et plus efficiente. Grâce à eux, il est possible d’obtenir des antibiotiques, des vaccins, des vitamines, des…
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Chez AINIA, nous avons collaboré avec TROLLI pour démontrer qu’il est possible de mesurer et de prédire en temps réel la teneur en protéines des masses de confiserie au moyen de la spectroscopie dans le proche infrarouge (NIR – Near Infrared). Spectroscopie NIR pour le contrôle en ligne des confiseries L’objectif était clair : remplacer…
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La transition vers une économie circulaire dans le secteur agroalimentaire de l’UE nécessite non seulement une innovation technologique, mais aussi une formation spécialisée permettant aux professionnels de relever les défis environnementaux, économiques et sociaux à venir. C’est dans ce contexte qu’est né le projet ACE-EX (Agriculture Circular Economy Expert), une initiative financée par l’Union européenne…
Lire plusComprendre, évaluer et démontrer le mécanisme d’action des ingrédients fonctionnels est essentiel pour les entreprises du secteur. La société se tourne de plus en plus vers ces composés pour compléter son alimentation, mais il ne suffit pas de les incorporer dans une formulation. Leur inclusion doit être justifiée selon des critères scientifiques rigoureux : ils…
Lire plusEt si nous pouvions reconstruire des tissus humains comme on reconstruit un bâtiment ? C’est précisément le principe de l’ingénierie cellulaire et tissulaire, un domaine en pleine expansion qui combine la biologie cellulaire, la science des matériaux et la bio-ingénierie pour régénérer ou remplacer des tissus endommagés. Au cœur de cette discipline se trouvent les…
Lire plusSaviez-vous qu’il est désormais possible d’étudier des organes humains à l’intérieur de microcircuits ? Cette innovation, issue de l’ingénierie cellulaire et tissulaire, est connue sous le nom d’organ on a chip. Elle révolutionne la manière dont nous étudions la réponse du corps humain face aux substances chimiques, aux ingrédients alimentaires, aux médicaments et aux produits…
Lire plusLes cultures cellulaires constituent un outil essentiel de la recherche scientifique moderne. Au cours des dernières décennies, les chercheurs ont développé des techniques de culture cellulaire avancées permettant d’isoler des cellules individuelles à partir de tissus et d’obtenir des populations homogènes pouvant être maintenues, manipulées et multipliées in vitro. Les 4 types de culture cellulaire…
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