Artículos publicados por: Daniel Rivera

Daniel Rivera / 03 Octobre 2024

Séchage par atomisation, une technologie à moindre coût énergétique pour la stabilisation des micro-organismes

La situation actuelle de hausse des prix de l’énergie pose un problème aux industries de tous les secteurs. Ce n’est pas seulement l’augmentation des prix en soi, mais aussi la difficulté de prévoir ces prix à moyen terme. Cela influence directement les coûts des processus, et généralement, le coût supplémentaire ne peut pas être répercuté…

Lire plus
Daniel Rivera / 04 Octobre 2024

4 techniques de microencapsulation d’intérêt croissant pour l’innovation produit

La microencapsulation a largement démontré sa valeur pour de nombreuses et diverses applications industrielles. Dans cet article, nous analysons quatre techniques avancées de microencapsulation et expliquons pourquoi nous considérons qu’elles susciteront un intérêt croissant dans les secteurs de l’alimentation et des boissons, des cosmétiques et de la pharmacie pour l’innovation produit dans les années à…

Lire plus