Le bien-être généré lors de l’application de produits cosmétiques sur la peau évoque une gamme d’émotions qui sont essentielles pour les décisions d’achat futures. L’étude de ces émotions, le neuromarketing, permet d’analyser les processus de prise de décision dans lesquels les processus irrationnels, intuitifs, heuristiques et affectifs jouent un rôle crucial. Pour cette raison, l’analyse sensorielle est un outil puissant pour l’industrie cosmétique. Nous vous en dirons plus à ce sujet.
L’industrie cosmétique est un secteur hautement innovant, où le cycle de vie des produits est d’environ cinq ans et où chaque année, 15 % des produits du marché sont entièrement nouveaux. Selon l’étude du marché des parfums et cosmétiques en Espagne, réalisée par Stanpa en 2022, la réactivation au cours de l’année écoulée se reflète dans l’augmentation constatée dans toutes les dimensions de la consommation dans le secteur de la beauté.
Dans ce contexte, l’Espagne se classe au quatrième rang des plus grands marchés de produits de beauté de l’Union européenne, avec une consommation par habitant de 166 €/an. Actuellement, le consommateur espagnol moyen utilise entre 10 et 12 produits de parfumerie et de cosmétiques par jour et consomme entre 30 et 35 produits par an. Dans ce marché, la conception, la recherche et la production de chaque catégorie de produits nécessitent une spécialisation significative.
Dans ce marché, la conception, la recherche et la production de chaque catégorie de produits nécessitent une spécialisation significative. Ainsi, la plupart des entreprises se concentrent sur une ou deux catégories de produits, qui opèrent à travers différents canaux de distribution. Par conséquent, le secteur des parfums et des cosmétiques fonctionne dans un environnement omnicanal, ce qui signifie que le consommateur est présent dans tous les canaux appartenant à ce marché, y compris en ligne.
CSS Consumer : conscient, solidaire et durable
Ces dernières années, l’émergence d’un nouveau profil de consommateur connu sous le nom de CSS : Conscient, Solidaire et Durable a été observée. Le consommateur post-pandémie a intégré de nouvelles habitudes numériques dans son mode de consommation et a renforcé son engagement envers l’environnement, modifiant ses préférences d’achat en fonction des normes de durabilité. Ce profil de consommateur est très sensible aux soins de santé et d’hygiène, plus attentif et plus soucieux de son propre bien-être et de celui de la planète.
Therefore, innovation is an inherent trait of the perfume and cosmetics sector and its evolution. Among the main features of the sector’s strong innovative character is that a third of the products launched have been reformulated and optimized in the last two years. Moreover, the sector faces a series of major challenges, starting with its evolution towards an Industry 5.0 and its own digital transformation process. However, all these challenges must be compatible with what is no longer just an awakening of ecological awareness but a tangible reality. These characteristics compel the industry to reinvent itself daily with the launch of new products in a market as broad as it is diverse.
Par conséquent, l’innovation est un trait inhérent au secteur des parfums et des cosmétiques et à son évolution. Parmi les principales caractéristiques du fort caractère innovant du secteur, on constate qu’un tiers des produits lancés ont été reformulés et optimisés au cours des deux dernières années. De plus, le secteur fait face à une série de grands défis, à commencer par son évolution vers une Industrie 5.0 et son propre processus de transformation numérique. Cependant, tous ces défis doivent être compatibles avec ce qui n’est plus seulement un éveil de la conscience écologique, mais une réalité tangible. Ces caractéristiques obligent l’industrie à se réinventer quotidiennement avec le lancement de nouveaux produits dans un marché aussi vaste que diversifié.
Dans ce contexte, comprendre pourquoi un consommateur achète un produit est essentiel pour se concentrer sur le développement de nouveaux produits et les processus d’amélioration. Pour comprendre le processus de prise de décision de plus en plus complexe, les chercheurs en marketing ont commencé à étudier les facteurs qui influencent les décisions d’achat d’une perspective multidisciplinaire. La discipline du marketing a considérablement évolué et s’est adaptée à une vision qui intègre différentes dimensions des consommateurs, en élargissant et en enrichissant les concepts, théories et méthodologies dérivés de la psychologie, de la sociologie, de l’anthropologie et, plus récemment, des neurosciences.
Émotions, préjugés et valeurs : facteurs pour comprendre les choix des consommateurs
Des concepts tels que les émotions, les préjugés et les valeurs deviennent de plus en plus importants en tant que facteurs intrinsèques pour comprendre les choix des consommateurs. Le neuromarketing (compris comme l’intérêt commercial et professionnel pour les outils neurophysiologiques permettant aux entreprises de réaliser des études pour explorer les marchés et le comportement des consommateurs) utilise des outils neuroscientifiques pour analyser les signaux biologiques et les images biomédicales afin d’évaluer les réponses physiologiques aux stimuli communicatifs. Il est considéré comme une approche de pointe pour analyser les processus de prise de décision dans lesquels les processus irrationnels, intuitifs, heuristiques et affectifs jouent un rôle clé.
L’importance de l’analyse sensorielle dans les produits cosmétiques
Appliquer ces connaissances au secteur cosmétique. Bien que les cosmétiques soient conçus pour apporter certains bienfaits à la peau, si leurs caractéristiques sensorielles ne sont pas agréables, il est peu probable que les consommateurs les utilisent. Pour cette raison, l’industrie cosmétique prend de plus en plus en compte les caractéristiques sensorielles dans sa stratégie de marketing et de communication, faisant de la caractérisation sensorielle un outil puissant.
Lorsque les consommateurs interagissent avec un produit cosmétique, la perception sensorielle peut être divisée en deux étapes clés :
- Les consommateurs perçoivent les propriétés organiques du produit, telles que sa couleur, son parfum et sa texture, par leur système sensoriel.
- Ces informations sont intégrées de manière à ce que les consommateurs, grâce à ce processus physiologique, identifient une valeur symbolique ou ressentent une émotion positive.
Par conséquent, l’évaluation sensorielle est la première étape vers l’acceptation ou le rejet des produits.
Quel rôle jouent les neurosciences et les émotions dans les cosmétiques ?
L’analyse sensorielle est un outil puissant pour l’industrie cosmétique. Le bien-être généré lors de l’application de produits cosmétiques sur la peau évoque une série d’émotions qui sont essentielles pour les décisions d’achat futures.
Le développement d’une base de connaissances solide en neurosciences appliquées au domaine de l’analyse sensorielle et du comportement des consommateurs fournit une description détaillée des propriétés émotionnelles des cosmétiques lorsqu’ils sont appliqués sur la peau. Elle agit comme un outil complémentaire pour l’évaluation des produits cosmétiques aux côtés des méthodes conventionnelles, permettant une compréhension plus approfondie du comportement des consommateurs dans l’utilisation, la consommation et l’achat de produits cosmétiques.
Les entreprises capables de développer des produits distinctifs par rapport au système sensoriel ou qui génèrent des émotions positives, ainsi que de mener des études axées sur ces questions, peuvent créer un avantage concurrentiel significatif et, par conséquent, avoir une plus grande chance de succès.
Chez AINIA Consumer, nous avons le savoir-faire et l’expérience de plus de 30 ans dans l’application de méthodologies sensorielles et la recherche des consommateurs, offrant au secteur cosmétique une équipe spécialisée et une nouvelle infrastructure pour l’industrie cosmétique. Nous disposons d’une salle pour l’évaluation sensorielle des produits cosmétiques et d’une salle pour le conditionnement et la préparation des produits cosmétiques.
