Obtenir des preuves scientifiques de l’effet bénéfique d’un ingrédient, principe actif ou aliment

  • Bioaccessibilité
  • Biodisponibilité
  • Modulation de la microbiote intestinale
  • Effet antioxydant
  • Effet anti-inflammatoire
  • Effet de satiété
  • Santé oculaire
  • Métabolisme musculairer
  • Etc

Chez AINIA, nous vous apportons de la valeur

  • Les études in vitro remplacent l’utilisation d’animaux dans l’expérimentation (point à considérer particulièrement pour les secteurs cosmétique et alimentaire)
  • Nous concevons des essais sur mesure pour évaluer tout type de fonctionnalité
  • Nous pouvons simuler différents groupes de population (enfants, adultes, personnes âgées) / types d’animaux monogastriques (porcs, chiens..)
  • Équipement de digestion dynamique in vitro offrant plus de représentativité et de reproductibilité que les essais in vivo ou in vitro statiques
  • Plus de 10 ans d’expérience dans ces systèmes in vitro, de conception propre
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Essais sur digesteur dynamique de fermentation colique (modulation du microbiote)

Évaluer la résistance gastro-intestinale, l’absorption intestinale et la fonctionnalité des composés bioactifs, y compris leur capacité à moduler la microbiote intestinale, sont des étapes essentielles dans le développement des aliments fonctionnels. Le système intégré du Digesteur Dynamique in vitro et des modèles cellulaires nous permet d’étudier la résistance gastro-intestinale des composés contenus dans les aliments, leur absorption intestinale et leur effet fonctionnel sur les organes cibles.
  • DIGESTEUR DYNAMIQUE DE FERMENTATION COLIQUE Ce système est composé de cinq compartiments : estomac, intestin grêle, et les trois segments du gros intestin (côlon ascendant, transverse et descendant). Comme le précédent, il est contrôlé par ordinateur et chaque compartiment applique les conditions spécifiques de pH, de sécrétion d’enzymes, etc. Les essais durent 1 mois (7 à 11 jours pour la stabilisation du microbiote avec lequel nous inoculons, et environ 3 semaines pour l’essai proprement dit). Nous étudions principalement :
    • Les changements dans la microbiote intestinale, au niveau des micro-organismes viables (comptages microbiologiques classiques) et au niveau de la métagénomique
    • La génération de certains métabolites secondaires
    • Les études métabolomiques

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Elisa Gallego
Digestión in vitro

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