Environnements hygiéniques

Les industries qui produisent des produits consommables susceptibles de contamination (alimentation, pharmaceutique et cosmétique) sont conscientes de l’importance d’avoir des processus d’hygiénisation efficaces, capables de garantir que les surfaces et l’environnement de traitement disposent du niveau ou du degré d’hygiène requis, afin que chaque lot de production maintienne le même niveau de confiance hygiénique.

D’autre part, les entreprises d’hygiène industrielle sont intéressées à offrir des produits et/ou des technologies d’hygiénisation innovantes et différenciées qui répondent aux besoins de leurs clients en garantissant l’efficacité du nettoyage et de la désinfection de leurs processus tout en contribuant à l’amélioration de leur durabilité.

Chez AINIA, nous vous apportons de la valeur

  • Évaluation, par une tierce partie, de l’efficacité (hygiénique et/ou environnementale) du processus d’hygiénisation (validation/vérification)
  • Possibilité de réduction des consommations et/ou gain de temps dans les opérations d’hygiénisation
  • Évaluation/estimation de l’efficacité d’une nouvelle technologie de nettoyage
  • Mise en œuvre d’une nouvelle technologie d’hygiénisation
  • Évaluation de la nettoyabilité
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Nettoyage et désinfection des surfaces

  • Vérification de l’efficacité (validation) du processus industriel d’hygiénisation et proposition d’améliorations. Cela se fait en trois étapes :
    • Étude préalable de l’installation et du protocole de nettoyage et de désinfection (hygiénisation)
    • Évaluation de l’efficacité et contrôle du protocole de nettoyage et de désinfection (ouvert ou CIP)
    • Propositions d’amélioration de l’efficacité du processus d’hygiénisation industrielle
  • Amélioration de l’écoefficacité des processus d’hygiénisation. Réduction de l’impact environnemental
    • Diagnostic et caractérisation initiale du processus de production et de celui d’hygiénisation
    • Proposition d’amélioration
  • Développement de nouvelles technologies d’hygiénisation (biolavage, glace sèche, glace liquide, ozone, plasma…) Avec pour objectif de résoudre les difficultés actuelles pour l’hygiénisation d’éléments spécifiques et/ou offrir des alternatives plus durables
    • Conception et développement de l’application de la nouvelle technologie pour son usage spécifique
    • Évaluation pilote de l’efficacité hygiénique
    • Évaluation pilote de l’impact environnemental
    • Conception et développement de prototypes industriels
    • Mise en œuvre de la nouvelle technologie d’hygiénisation et vérification industrielle de son efficacité

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Rafa Soro
Ingénierie Hygiénique