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Siguiendo nuestro plan de nuevas acreditaciones 2024 hemos ampliado nuestro catálogo de servicios acreditados atendiendo principalmente a las necesidades de las empresas del sector alimentario, así como a cubrir necesidades para el control oficial. Indicamos a continuación cuáles son estas nuevas acreditaciones, y qué objetivos o necesidades empresariales cubrimos con ellas: …
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En el marco del proyecto MAREA II, AINIA ha logrado importantes avances en el desarrollo de sistemas de liberación dirigida para ingredientes activos cosméticos, utilizando materiales naturales como el quitosano y el alginato. Esta iniciativa, financiada por el Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) y fondos FEDER, ha contado con la colaboración de SESDERMA, MadeinPlant…
Leer másEl ámbito de la legislación alimentaria en la Unión Europea y España sigue siendo un hervidero de cambios importantes. A medida que nos acercamos a finales de año, varias iniciativas legislativas continúan en proceso, algunas de las cuales han sido esperadas por el sector durante más de un año. Estas normativas tienen como objetivo mejorar…
Leer másLos centros tecnológicos AINIA e ITI han desarrollado una plataforma de servicios digitales avanzados que permite a las empresas del sector alimentario ofrecer recomendaciones nutricionales ajustadas a cada persona, tomando en cuenta factores como perfiles genéticos, hábitos alimenticios y análisis del microbioma. El proyecto FOOD4ONE II, cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER),…
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Las caries dentales son uno de los problemas bucales más comunes a nivel global. Se generan cuando microorganismos fermentan los azúcares presentes en la boca, lo que disminuye el pH y desmineraliza los dientes. Esto, a su vez, provoca la formación de caries. A pesar de los avances en prevención, no existe un tratamiento específico…
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El consumidor actual exige cosméticos eficaces y respetuosos con el medio ambiente, lo que impulsa al sector a buscar soluciones innovadoras. En AINIA, con el proyecto MAREA II, hemos avanzado en la generación de sistemas de liberación dirigida con materiales naturales como el quitosano y el alginato. Estos avances, financiados por IVACE y fondos FEDER,…
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La escasez de agua, el desequilibrio en su acceso y reparto, y la degradación de los ecosistemas acuáticos son problemas críticos que afectan a España y gran parte del sur de Europa. Estos desafíos, agravados por el Cambio Climático, requieren una gestión del agua basada en la sostenibilidad y la circularidad. Para lograr este objetivo,…
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El camino hacia una alimentación personalizada ha dado un salto significativo con la finalización del proyecto FOOD4ONE, en el que han participado AINIA e ITI. Cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), este proyecto ha permitido desarrollar una plataforma digital que ofrece servicios avanzados en el ámbito de la nutrición personalizada, con un…
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