AINIA News

Eva Sánchez / 03 Febrero 2025

AINIA participa en el proyecto europeo DELICIOUS para desarrollar lácteos vegetales más sostenibles y saludables

AINIA forma parte del proyecto europeo DELICIOUS, que reúne a 17 entidades de nueve países en el marco del programa Horizon Europe. Este proyecto tiene como objetivo desarrollar alternativas lácteas vegetales, como queso y kéfir, que sean nutritivas, seguras y atractivas para los consumidores, mientras se reduce en un 30% el impacto ambiental respecto a…

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Eva Sánchez / 31 Enero 2025

El nuevo Reglamento de Envases y Residuos de Envases marcará un antes y un después en el sector agroalimentario

El nuevo Reglamento 40/2025 de Envases y Residuos de Envases (PPWR) supondrá importantes cambios para el sector agroalimentario. Su objetivo es reducir los residuos de envases, promover la reciclabilidad y restringir sustancias preocupantes, entre otros aspectos. Publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea el pasado 22 de enero, entrará en vigor el próximo…

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Eva Sánchez / 29 Enero 2025

Investigación para impulsar la producción de proteínas alternativas y carne cultivada

En un mundo donde la demanda de alimentos crecerá exponencialmente debido al aumento poblacional, el proyecto MEAT4FUTURE se posiciona como una respuesta a los desafíos de sostenibilidad alimentaria. Liderado por AINIA, este proyecto tiene como objetivo explorar y desarrollar tecnologías clave para la producción de carne cultivada, una alternativa innovadora que combina biotecnología e ingeniería…

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Sonia Pastor / 28 Enero 2025

Aumentamos nuestra Comunidad de Innovadores AINIA Network: Productos Pepito y Quimialmel

Queremos dar la bienvenida a Productos Pepito y Quimialmel a nuestra Comunidad de Innovadores AINIA Network formada actualmente por más de 800 empresas asociadas que refuerzan el carácter multisectorial, dinámico y colaborativo de la asociación. A continuación, os presentamos su actividad con el objetivo de dar a conocer su oferta de valor al resto de…

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Eva Sánchez / 28 Enero 2025

AINIA desarrolla nuevos ingredientes sostenibles mediante clasificación por aire

El aumento de la población mundial, con una estimación superior a 9.000 millones de personas en 2050, supone un incremento de la demanda de alimentos y, en particular, de proteínas. Este desafío global exige el desarrollo de soluciones innovadoras que puedan satisfacer estas necesidades sin comprometer la sostenibilidad de la cadena alimentaria. En el marco…

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Sonia Pastor / 28 Enero 2025

FEDACOVA, GRUPOTEC y EPSA eligen AINIA para celebrar sus actos

Durante el pasado mes de diciembre y enero de 2025, nuestras empresas asociadas FEDACOVA, GRUPOTEC y EPSA, han solicitado usar nuestras instalaciones como parte de los beneficios AINIA  Network que disfrutan. A continuación, os comentamos más en profundidad qué tipo de evento realizó cada uno y les agradecemos que nos sigan eligiendo para sus actividades.…

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Eva Sánchez / 28 Enero 2025

Impulsa tu empresa con AINIA Network

En AINIA Network seguimos apostando por la colaboración y el intercambio de ideas para impulsar la innovación. En 2024 lanzamos un nuevo formato de Entrevistas Network diseñado para conocer más de cerca las propuestas de nuestras empresas asociadas y poner en valor el talento de nuestra comunidad de innovadores. Hemos recopilado en un video las…

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Eva Sánchez / 27 Enero 2025

AINIA Network te ayuda a resolver tus dudas legislativas más frecuentes

Sabemos que la legislación alimentaria puede ser compleja y cambiante. Por eso, queremos recordarte que como asociado a AINIA Network dispones de 3 consultas legislativas gratuitas cada año para ayudarte a interpretar y aplicar la normativa vigente en tu día a día. Durante 2024, las consultas más habituales entre nuestros asociados se centraron en: ✅…

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