20 Enero 2025

RAMDETEC

Desarrollo y aplicación de métodos de análisis para el aislamiento y detección de microorganismos con resistencia antimicrobiana (RAM) en matrices alimentarias
  • Adjudicatario: AINIA
  • Concedente: IVACE
  • Nº Expediente: IMDEEA/2024/63
  • Fecha adjudicación: 04/12/2024
  • Duración: 13 meses
  • Importe: 199.614,70 €

Objetivo

El objetivo general de RAMDETEC es desarrollar y aplicar nuevas soluciones tecnológicas basadas en técnicas moleculares y tecnologías ómicas de secuenciación masiva para el aislamiento, detección e identificación de microorganismos con resistencia antimicrobiana a partir de matrices alimentarias de manera precisa, rápida y eficaz, evitando, así, su incorporación en la cadena alimentaria. El proyecto también implica la validación de estas nuevas técnicas para su implementación en controles oficiales alimentarios.

 

Actividades

  1. Estudio prospectivo del estado actual de RAM en alimentos
  2. Técnicas fenotípicas de aislamiento de microorganismos con RAM
  3. Análisis de RAM mediante técnicas de biología molecular (qPCR)
  4. Determinación de RAM mediante secuenciación masiva
  5. Análisis de RAM mediante la técnica de espectrometría de masas MALDI-TOF-MS
  6. Validación de los métodos alternativos desarrollados para la determinación de RAM respecto al método de referencia
  7. Transferencia tecnológica
  8. Difusión y comunicación
  9. Gestión y coordinación

 

Difusión/Transferencia:

 

 

 

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