Artículos publicados por: Eva Sánchez

Eva Sánchez / 02 Setembro 2024

O impacto da inovação no desenvolvimento da indústria cosmética

A evolução dos produtos cosméticos se estende desde a antiguidade, passando por várias civilizações, até os dias atuais. Em cada período histórico, os produtos cosméticos refletiram as mudanças na cultura, na sociedade e nos padrões de beleza, mas foi no século XX que a ciência e a tecnologia foram significativamente incorporadas aos processos cosméticos, impulsionando…

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Eva Sánchez / 31 Julho 2024

Potencial das vesículas extracelulares como ingrediente funcional para a indústria alimentícia e cosmética

No âmbito do projeto FIVEX, a AINIA desenhou um sistema de purificação e separação de vesículas extracelulares, escalável a nível industrial. Este tipo de processo poderia permitir seu uso como ingredientes funcionais na indústria alimentícia ou cosmética, entre outras. Para isso, foram selecionadas vesículas extracelulares provenientes de três fontes diferentes por suas características e potencial…

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