ESTUDOS E OUTROS SERVIÇOS
Garantir que os produtos que chegam ao mercado estejam em conformidade com a legislação vigente em termos de parâmetros de qualidade e segurança alimentar.
Proteger os consumidores fornecendo produtos seguros, que atendem às especificações nutricionais que aparecem no rótulo e com a qualidade esperada.
Responder às exigências da distribuição no mercado de destino, cumprindo com os requisitos estabelecidos pelas normas BRC e/ou IFS e com os requerimentos particulares de cada cadeia de supermercados.
A definição do plano de controlo analítico é fundamental para garantir a segurança alimentar, proteger o consumidor e cumprir as exigências legais.
Além disso, analisar os parâmetros adequados no momento certo permite reduzir custos, assegurar que os produtos cumprem as expectativas do cliente e evitar futuras retiradas de produto ou alertas alimentares, salvaguardando assim a imagem da marca.
Definimos planos de controlo personalizados em função da tipologia de produtos, do volume de negócios e dos mercados de destino.
Dispomos de laboratórios físico-químicos e microbiológicos com elevado nível de acreditação anual e acreditações em setores específicos, com receção de amostras durante os 365 dias do ano. Especialistas em Segurança Alimentar analisam os resultados e informam imediatamente em caso de algum parâmetro fora de especificação.
Responsável | AINIA |
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