Ambientes higiênicos

As indústrias que produzem produtos consumíveis suscetíveis de contaminação (alimentação, farmacêutica e cosmética) estão conscientes da importância de ter processos de higienização eficientes, capazes de garantir que as superfícies e o ambiente de processamento atendam ao nível ou grau de higiene necessário, de modo que cada lote de produção mantenha o mesmo nível de confiança higiênica.

Por outro lado, as empresas de higiene industrial estão interessadas em oferecer produtos e/ou tecnologias de higienização inovadores e diferenciados que atendam às necessidades de seus clientes, garantindo a eficácia da limpeza e desinfecção de seus processos e, ao mesmo tempo, contribuindo para a melhoria da sustentabilidade desses processos.

Na AINIA, nós te proporcionamos valor

  • Avaliação, por uma terceira parte, da eficácia (higiênica e/ou ambiental) do processo de higienização (validação/verificação)
  • Oportunidade de redução de consumo e/ou economia de tempo nas operações de higienização
  • Avaliação/estimação da eficácia de uma nova tecnologia para limpeza
  • Implementação de uma nova tecnologia de higienização
  • Avaliação da limpeza
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Limpeza e desinfecção de superfícies

  • Verificação da eficácia (validação) do processo industrial de higienização e proposta de melhorias. São abordadas três etapas:
    • Estudo prévio da instalação e do protocolo de limpeza e desinfecção (higienização)
    • Avaliação da eficácia e controle do protocolo de limpeza e desinfecção (aberto ou CIP)
    • Propostas de melhoria da eficácia do processo de higienização industrial
  • Melhoria da ecoeficiência dos processos de higienização. Redução do impacto ambiental
    • Diagnóstico e caracterização inicial do processo produtivo e do processo de higienização
    • Proposta de melhoria
  • Desenvolvimento de novas tecnologias de higienização (biolavagens, gelo seco, gelo líquido, ozônio, plasma…) Com o objetivo de resolver dificuldades atuais para a higienização de elementos específicos e/ou oferecer alternativas mais sustentáveis
    • Desenho e desenvolvimento da aplicação da nova tecnologia para seu uso específico
    • Avaliação piloto da eficácia higiênica
    • Avaliação piloto do impacto ambiental
    • Desenho e desenvolvimento de protótipo industrial
    • Implementação da nova tecnologia de higienização e verificação industrial de sua eficácia

Em que te posso ajudar?

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Rafa Soro
Engenharia Higiênica