Calidad e inocuidad de los alimentos
Como fabricantes de activos, productos, materiales o tecnologías antimicrobianas es necesaria una validación por parte de un tercero como argumento de venta y garantía de la eficacia de sus productos.
Evaluamos la actividad antimicrobiana de un principio activo, producto, material o tecnología. El servicio consiste en enfrentar el activo, producto, material o tecnología a los microorganismos objetivo, en concentraciones conocidas y controladas, y evaluar en qué medida es capaz de reducir su concentración (actividad bactericida o biocida) o inhibir su crecimiento (actividad bacteriostática).
Responsable | AINIA |
Domicilio | Calle Benjamín Franklin, 5 a 11, CP 46980 Paterna (Valencia) |
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