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Desde el inicio de la pandemia del COVID-19, surge la necesidad de disponer de herramientas que permitan el diagnosticar la incidencia y prevalencia de estos virus en las superficies, sobre todo en las relacionadas con la actividad industrial.
Muy relacionado con este aspecto se encuentra el interés, mostrado por sectores bien diversos, por herramientas que permitan cuantificar la eficacia de métodos noveles de inactivación de virus, contemplando desde un sistema de descontaminación de superficies, como la evaluación de superficies dotadas de capacidad viricida.
Desde la perspectiva del producto motivada por la creciente preocupación del consumidor por su salud, por su sistema inmunológico, surge el interés por incorporar compuestos con actividad viricida o antivirus a los alimentos; para lo que se requiere de métodos para simular el comportamiento de los compuestos en el organismo.
En este webinar gratuito se presentarán diversas estrategias avanzas que dan respuesta a todas estas inquietudes.
Modera. Begoña Ruiz. Jefa del dpto. Biotecnología. AINIA.
Sonia Marco. Responsable Laboratorio de Microbiología, AINIA
Qué métodos analíticos pueden utilizarse para la detección temprana del SARS-CoV-2 y qué aspectos debemos considerar para evaluar correctamente los resultados obtenidos.
Amparo de Benito. Modelos microbiológicos de crecimiento e inactivación, AINIA.
Cómo diversos métodos y sistemas de inactivación de virus respiratorios, (SARS CoV 2) pueden ser evaluadas para conocer y optimizar los parámetros de aplicación y como demostrar la capacidad viricida de materiales.
Lidia Tomás. Modelos celulares, AINIA.
Cómo evaluar la capacidad inmunomoduladora y antiviral compuestos orales a través de un sistema integrado formado por Digestores Dinámico in vitro, que reproducen el sistema gastrointestinal y la fermentación colónica, y los modelos celulares representativos de las vías respiratorias.
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