06 Octubre 2021

IVACE – FEDER Microbiosafe

IVACE – FEDER Microbiosafe. Nuevas estrategias antimicrobianas biobasadas Adjudicatario: AINIA Concedente: IVACE-FEDER Nº Expediente: IMDEEA/2021/64 Fecha adjudicación: 16/09/2021 Duración: 18 meses Importe: 239.632,88 € Objetivo: El objetivo general del proyecto es investigar y desarrollar experimentalmente nuevos ingredientes activos con actividad antimicrobiana frente a patógenos que aparecen en la cadena de producción de alimentos y cuyo origen está […]

06 Octubre 2021

IVACE – FEDER FerVeLact

IVACE – FEDER FerVeLact. Desarrollo de nuevos productos análogos lácteos a partir de fuentes vegetales locales y tecnologías avanzadas de fermentación  Adjudicatario: AINIA Concedente: IVACE-FEDER Nº Expediente: IMDEEA/2021/50 Fecha adjudicación: 16/09/2021 Duración: 18 meses Importe: 248.580,63 € Objetivo: El proyecto tiene como objetivo general desarrollar nuevos productos análogos lácteos a partir de fuentes vegetales […]

21 Diciembre 2020

CDTI – TECNOMIFOOD

CDTI- Proyecto TENOMIFOOD: Red de tecnologías ómicas aplicadas a la innovación y desarrollo industrial de ingredientes, alimentos funcionales y nutracéuticos Adjudicatario: AINIA Concedente: CDTI Nº Expediente: CER-20191010 Fecha adjudicación: 20/12/2019 Duración: 36 meses Importe: 774.084,00 € Objetivo: En el marco de este proyecto, AINIA pretende fortalecerse en las tecnologías CERVERA relacionadas con la aplicación […]

15 Diciembre 2020

MCIU – Desarrollo de una línea de platos preparados en envases barrera sostenibles resistentes al proceso retort (Proyecto VULCANO)

MCIU – Proyecto VULCANO: Desarrollo de una línea de platos preparados en envases barrera sostenibles resistentes al proceso retort Adjudicatario: AINIA Concedente: MCIN/AEI Nº Expediente: RTC2019-007268-2 Fecha adjudicación: 20/10/2020 Duración: 36 meses Importe: 218.640 € Objetivo: El objetivo general del Proyecto VULCANO es el de desarrollar y ajustar una línea de platos preparados que […]

18 Noviembre 2020

AVI – TERMOFIB

AVI – TERMOFIB. Envasado de alimentos mediante barqueta de cartón termoformable y termosellable. Adjudicatario: AINIA Concedente: AVI – Agencia Valenciana de la Innovación Nº Expediente: INNVA1/2020/46 Fecha adjudicación: 29/07/2020 Duración: 24 meses Importe: 149.326,70 € Objetivo: El objetivo principal de este proyecto consiste en transferir la tecnología de termoformado automático de envases, en una […]

08 Octubre 2020

IVACE – FEDER OpenKnowledge

IVACE – FEDER OpenKnowledge. Inteligencia y tecnología Linked Open Data en el desarrollo de sistemas de información estratégica para la industria alimentaria. Adjudicatario: AINIA Concedente: IVACE-FEDER Nº Expediente: IMDEEA/2020/116 Fecha adjudicación: 08/09/2020 Duración: 18 meses Importe: 218.699,70 € Objetivo: El proyecto centra su atención en la I+D experimental sobre el paradigma Open Data y […]

08 Octubre 2020

IVACE – FEDER CONTEXT

IVACE – FEDER CONTEXT. Estudio y aplicabilidad de entornos inmersivos en la investigación del consumidor para el desarrollo y mejora sensorial de productos alimentarios Adjudicatario: AINIA Concedente: IVACE-FEDER Nº Expediente: IMDEEA/2020/115 Fecha adjudicación: 08/09/2020 Duración: 18 meses Importe: 193.426,03 € Objetivo: El objetivo principal de este proyecto de I+D es desarrollar metodologías que incorporen […]

08 Octubre 2020

IVACE – FEDER COVIR

IVACE – FEDER COVIR. Desarrollo de estrategias avanzadas para el diagnóstico, control y prevención de virus causantes del síndrome respiratorio agudo en la industria alimentaria Adjudicatario: AINIA Concedente: IVACE-FEDER Nº Expediente: IMDEEA/2020/98 Fecha adjudicación: 08/09/2020 Duración: 18 meses Importe: 249.594,74 € Objetivo: El objetivo general de proyecto es estudiar estrategias de control de virus […]

08 Octubre 2020

IVACE – FEDER FIVEX

IVACE – FEDER FIVEX. Potencial de las vesículas extracelulares (VEs) para su aplicación como ingrediente funcional en distintos sectores industriales Adjudicatario: AINIA Concedente: IVACE-FEDER Nº Expediente: IMDEEA/2020/97 Fecha adjudicación: 08/09/2020 Duración: 18 meses Importe: 247.112,89 € Objetivo: El objetivo general del presente proyecto consiste en el estudio y evaluación de las metodologías de producción, […]

05 Octubre 2020

IVACE – FEDER ENVACEL

IVACE – FEDER ENVACEL: Estudio y desarrollo de nuevos envases de base celulósica para el sector alimentario Adjudicatario: AINIA Concedente: IVACE-FEDER Nº Expediente: IMDEEA/2020/96 Fecha adjudicación: 08/09/2020 Duración: 18 meses Importe: 249.644,08 € Objetivo: El objetivo general de este proyecto es mejorar el comportamiento de los actuales materiales celulósicos para el envasado de alimentos, […]

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Andrés Pascual
Director de Innovación