13 Octubre 2016

NUDACE – Obtención de NUtracéuticos e ingredientes funcionales Derivados de ACEitunas para frenar procesos degenerativos asociados con el envejecimiento

NUDACE – Obtención de NUtracéuticos e ingredientes funcionales Derivados de ACEitunas para frenar procesos degenerativos asociados con el envejecimiento Adjudicatario: AINIA Centro Tecnológico / Bodega Matarromera, S.L. / CSIC Concedente: MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDAD Nº Expediente: RTC-2016-4852-2 Fecha adjudicación: 13/10/2016 Duración: 36 meses Importe: 74.718,20 €    

13 Octubre 2016

RETOX – Desarrollo de un sistema de medida rápido para el control y mejora de calidad y seguridad de alimentos no perecederos

RETOX – Desarrollo de un sistema de medida rápido para el control y mejora de calidad y seguridad de alimentos no perecederos Adjudicatario: AINIA Centro Tecnológico / Almendra y Miel, S.A. / INTERTRONIC Internacional, S.L Concedente: MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDAD Nº Expediente: RTC-2016-5134-2 Fecha adjudicación: 13/10/2016 Duración: 28 meses Importe: 302.803,43 €   […]

11 Octubre 2016

UPDASET – Training professionals and students on new testing technologies for the food sector

UPDASET – Training professionals and students on new testing technologies for the food sector Adjudicatario: AINIA Centro Tecnológico / Fedacova / Agricultural University of Athens / Federalimentare / The National Skills Academy for Food and Drinks Concedente: SEPIE Nº Expediente: 2016-1-ES01-KA202-025635 Fecha adjudicación: 11/10/2016 Duración: 24 meses Importe: 291.075 €    

30 Septiembre 2016

SATISFOOD desarrolla alimentos saciantes que mejoren la calidad nutricional de los productos

En el marco del proyecto SATISFOOD (Desarrollo y Validación de Alimentos saciantes mediante la integración de señales pre y post ingestivas), bajo el liderazgo de Carinsa y, con la colaboración de empresas como Matarromera, Fruselva, Biopartner, Primo Mendoza, El Horreo Healthy Food y Friobas se está trabajando en el desarrollo de alimentos saciantes que mejoren […]

30 Septiembre 2016

INPROMAR: Nuevos sistemas ópticos de control de calidad y seguridad alimentaria en pescado y marisco

INPROMAR, empresa fabricante de maquinaria y equipamiento para el sector pesquero está trabajando en un proyecto centrado en garantizar la calidad y seguridad en los productos del mar mediante nuevos métodos de inspección de calidad y de detección de materias extrañas a partir de tecnologías de visión avanzada. INPROMAR Aplicación de tecnologías ópticas que permitan […]

30 Septiembre 2016

De microorganismos para fermentar aceitunas a bioproductos con potencial poder antiinflamatorio

AINIA desarrolla un proyecto por el que se ha obtenido un bioproducto con potencial efecto antiinflamatorio que, incorporado a alimentos, podría mejorar la flora intestinal. Ingrediente funcional que se ha obtenido a partir de los microorganismos utilizados en  la fermentación de las aceitunas. De microorganismos a bioproducto A lo largo de varios meses de trabajo, […]

30 Septiembre 2016

UBE y AINIA desarrollan nuevos envases flexibles para alimentos de gran consumo

UBE Engineering Plastics y AINIA Centro Tecnológico están trabajando en el diseño y desarrollo de nuevos formatos de envases flexibles sostenibles. Para alimentos de gran consumo (alimentos líquidos, platos preparados y conservas), aplicando copoliamidas avanzadas en los mismos.   El objetivo es poder comercializar en un breve plazo los envases flexibles más ligeros del mercado. […]

30 Septiembre 2016

Alimerka y AINIA: Plataforma digital para el consumo responsable y sostenible de alimentos

En el marco del proyecto europeo ASSET, colaboran Alimerka y AINIA Centro tecnológico en el desarrollo de una plataforma digital que integra una app y un módulo de inteligencia, que permite ofrecer información adicional al consumidor de los productos que está visualizando y hacer un ranking de dichos productos en función de motivaciones y preferencias. […]

30 Septiembre 2016

Arranca TrustEE con el objetivo de apoyar proyectos de eficiencia energética y energías renovables

TrustEE  es un proyecto de 3 años (2016-2019) financiado por el Programa H2020 de la Comisión Europea que pretende acelerar la implementación de soluciones de eficiencia energética y energías renovables en las industrias, especialmente las PyMES. AINIA Centro Tecnológico participa  en el proyecto junto con otras cinco entidades referentes en eficiencia energética y energías renovables […]

23 Septiembre 2016

XF-ACTORS – Xylella Fastidiosa Active Containment Through a multidisciplinary-Oriented Research Strategy

XF-ACTORS – Xylella Fastidiosa Active Containment Through a multidisciplinary-Oriented Research Strategy Adjudicatario: AINIA Centro Tecnológico / Fedacova / Agricultural University of Athens / Federalimentare / The National Skills Academy for Food and Drinks Concedente: EU Nº Expediente: H2020-SFS-2016-3-727987 Fecha adjudicación: 23/09/2016 Duración: 48 meses Importe: 89.000 €    

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Andrés Pascual
Director de Innovación