09 Diciembre 2013

Diana: Cómo obtener biohidrógeno y biogás con residuos de carne, pescado y vegetales

El reto: obtener bio-hidrógeno y biogás en el mismo proceso de aprovechamiento de residuos. ainia está trabajando en el desarrollo de nuevas tecnologías sostenibles capaces de obtener hidrógeno y biogás en una misma instalación agroindustrial a partir de materias sobrantes agroalimentarias como carne, pescado o vegetales utilizadas para generar metano. El proyecto aborda la investigación de […]

05 Diciembre 2013

Nutrialgae: Cereales de desayuno y yogures a partir de microalgas

ainia desarrolla los primeros prototipos de cereales de desayuno con Spirulina y yogures con mermelada de ciruela y kiwi con Chlorella. Estas dos especies de microalgas destacan por su destacado contenido en compuestos bioactivos y ambas han sido seleccionadas para el desarrollo de productos alimentarios.Para ello se ha trabajado en la identificación y obtención de […]

05 Diciembre 2013

Integraliac: Cómo integrar alimentación y actividad física para mejorar la calidad de vida

El Proyecto Integraliac, en el que participan conjuntamente ainia centro tecnológico y el Instituto de Biomecánica de Valencia (IBV), desarrolla un sistema capaz de hacer recomendaciones nutricionales y de actividad física diaria de manera personalizada.El software está diseñado para que tenga en cuenta las necesidades individuales de cada persona, desde las físicas como la edad, […]

05 Diciembre 2013

Oxagua:Nuevos tratamientos para eliminar contaminantes emergentes

El proyecto OXAGUA trabaja en el desarrollo de alternativas de tratamiento de aguas, orientadas a eliminar tres tipos de contaminantes emergentes: pesticidas, fármacos y surfactantes. Este es el reto del proyecto en el que están trabajando ainia y AIMME conjuntamente desde 2012 y del que se espera obtener resultados en 2014.Ambos centros están estudiando el diseño […]

02 Agosto 2013

ainia y SEIMED, abren camino a la internacionalización y la transferencia de tecnología a las PYMES

25 Abril 2013

Extraen omega 3, 6 y 9 de microalgas para su uso en cosmética y alimentación

En los últimos años, hablar del potencial de las microalgas es referirse a la extracción del aceite que contienen para utilizarlo con fines energéticos. Actualmente, nuevas líneas de investigación estudian utilizar algunos principios activos que contiene ese aceite para su aplicación en cosmética y alimentación. Cómo extraerlos para que su producción industrial sea viable es […]

16 Abril 2013

Producción de biogás económicamente eficiente a partir de estiercol y biomasas

El proyecto BIOMAN desarrolla un concepto que incrementa el potencial de biogás a partir de biomasas no alimentarias de segunda generación y de residuos orgánicos mediante el desarrollo de un nuevo concepto: el “circuito de re-inyección”.En este circuito, las fibras recalcitrantes (difícilmente degradables) son separadas del digestato y tratadas mediante varias tecnologías (físicas y enzimáticas) […]

05 Mar 2013

Optimización de la limpiabilidad y sostenibilidad en el diseño y desarrollo de equipos alimentarios

22 Febrero 2013

Alternativas tecnológicas que garantizan la calidad microbiológica en hierbas y especias

04 Febrero 2013

Primeros resultados de PROSOCOM: hacia una producción industrial eco-eficiente y competitiva

 El objetivo del proyecto PROSOCOM (Diseño y promoción de soluciones ambientales para el impulso de procesos industriales sostenibles y competitivos en la Comunidad Valenciana) es el desarrollo del conocimiento orientado simultáneamente a la reducción del impacto ambiental y al incremento de la competitividad en tres mercados concretos, asociados a tres ejes tecnológicos: Agua, Energía-Residuos y […]

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Andrés Pascual
Director de Innovación